Nghề Nuôi Chim Yến
Nuôi chim yến không phải để lấy thịt, lấy trứng hay bán chim cảnh, chim hót mà là để lấy tổ yến bán. Tổ yến có giá trị rất cao, hiện nay loại bình thường giá từ 35 đến 45 triệu đồng một cân (kg).
Chim yến làm tổ không phải bằng rơm, rác như nhiều loài chim mà làm tổ hoàn toàn bằng nước bọt (nước miếng) của nó. Tổ yến quý vì là vị thuốc Đông y có giá trị phòng chữa nhiều bệnh, giúp tăng tuổi thọ, làm đẹp cho phụ nữ.
Điểm khác biệt của việc nuôi chim yến với tất cả các ngành chăn nuôi truyền thống khác là chúng ta chỉ làm nhà cho chim yến ở (gọi tắt là nhà yến - NY) mà không phải tiến hành nuôi như các loài vật nuôi khác đó là:
- Không phải mua con giống.
- Không phải cho ăn (tuy vậy có thể nuôi côn trùng bổ sung thức ăn cho chim).
Thông tin chi tiết
- Tác giả: Lê Võ Định Tường
- Nhà xuất bản: Nxb Nông Nghiệp
- Nhà phát hành: Nxb Nông Nghiệp
- Mã sản phẩm: 9786046029700
- Khối lượng: 100.00 gam
- Ngôn ngữ: Tiếng Việt
- Định dạng: Bìa mềm
- Kích thước: 13 x 19 cm
- Ngày phát hành: 30/11/2018
- Số trang: 88