Loading...
  • Miễn phí giao hàng
     
    Miễn phí giao hàng toàn quốc cho Đơn hàng từ 250.000đ.
  • 80.000 tựa sách
     
    Với hơn 80,000 đầu sách trong mọi lĩnh vực (và tiếp tục tăng mỗi ngày), Vinabook.com tự hào là nhà sách trên mạng có số lượng đầu sách lớn nhất Việt Nam, bạn có thể tìm được bất kỳ quyển sách nào cho mọi nhu cầu đọc sách của bạn.
  • Vinabook Reader
     
    Hơn 10,000 tựa sách và tạp chí trong thư viện sách khổng lồ của Vinabook Reader mọi lúc mọi nơi chỉ từ 825đ/ngày
  • Hỗ trợ trực tuyến
  • Hotline: 1900 6401
     
    Tổng đài chăm sóc và Hỗ trợ Khách hàng hoạt động suốt 7 ngày trong tuần
    Thứ 2 - 7: hoạt động từ 7:30 - 20:00
    Chủ nhật: hoạt động từ 8:00 - 17:00
  • Nấu Ăn Mỗi Ngày - Những Bữa Cơm Ngon Miền Trung

Nấu Ăn Mỗi Ngày - Những Bữa Cơm Ngon Miền Trung

Tác giả:
NXB Phụ Nữ
NXB Phụ Nữ
Trong gia đình người Việt ,bữa cơm ngon được hiểu là một bữa cơm được nấu từ gạo tẻ với nhiều món được chế biến hợp khẩu vị,đủ sinh dưỡng.Những món để ăn kèm với cơm thì mỗi vùng miền đều có nét riêng,trong cách nấu nướng,cách ... Xem thêm
 
Thông tin kèm theo
  • Có dịch vụ bọc sách plastic cao cấp cho sách này (Chi tiết)
  • Miễn phí giao hàng toàn quốc cho Đơn hàng từ 250.000đ (Áp dụng từ 1/2/2015. Xem chi tiết »)
Thông tin thanh toán

Giá bán

40.000 

Tạm hết hàng

Nấu Ăn Mỗi Ngày - Những Bữa Cơm Ngon Miền Trung

Trong gia đình người Việt ,bữa cơm ngon được hiểu là một bữa cơm được nấu từ gạo tẻ với nhiều món được chế biến hợp khẩu vị,đủ sinh dưỡng.Những món để ăn kèm với cơm thì mỗi vùng miền đều có nét riêng,trong cách nấu nướng,cách nêm nếm và cách sử dụng gia vị.
Ví dụ người Miền Bắc thì thích độ chua dịu của giấm bổng,của mẻ,không nêm đường và các món ăn thường có vị mặn đậm đà.vị cay thường dùng hạt tiêu nhiều hơn dùng ớt.Người miền Nam lại hay dùng nước dừa tươi hoặc nước cốt dừa trong các món nấu ,món canh,dùng vị cay từ trái ớt và thường nêm đường vào các món ăn .Còn người miền Trung dùng nhiều gia vị nhưng ít khi cho đường vào món ăn,các món kho mặn và cay hơn....

Mục lục:

  • Cá dìa nấu ngót
  • Nham bắp chuối
  • Cá hanh chiên dòn
  • Cá tràu nấu chuối hột
  • Gỏi sứa tươi
  • Cá vược chiên muối ớt
  • Rau thập toàn nấu tôm thịt
  • Vả trộn
  • Cá ngừ kho thơm
  • Lươn nấu chuôi tiêu xanh
  • Thanh trà trộn khô mực
  • Mực dồn tôm thịt
  • Bí đao hầm
  • Lươn xào măng
  • Cá dìa kho rau răm
  • Cá trê nấu bầu
  • Cà tím chiên xù
  • Cua khớp chiên
  • Cá ngạnh nguồn nấu măng chua
  • Tim heo xào rau củ
  • Chả tôm cuộn mỡ chài

...

Mời bạn đón đọc.

 

 

Thông tin chi tiết

  • Tác giả: Đỗ Kim Trung
  • Nhà xuất bản: NXB Phụ Nữ
  • Nhà phát hành: NXB Phụ Nữ
  • Mã Sản phẩm: 9786049260353
  • Khối lượng: 220.00 gam
  • Định dạng: Bìa mềm
  • Kích thước: 16 x 24 cm
  • Ngày phát hành: 12/2011
  • Số trang: 156
 
Nhận xét từ khách hàng
 
Đánh giá trung bình
(0 - người đánh giá)
0,0
  • 5
    0
  • 4
    0
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Đăng nhập để gửi nhận xét của Bạn Đăng nhập
Bình luận từ facebook ()