Loading...
  • Miễn phí giao hàng
     
    Miễn phí giao hàng toàn quốc cho Đơn hàng từ 250.000đ.
  • 80.000 tựa sách
     
    Với hơn 80,000 đầu sách trong mọi lĩnh vực (và tiếp tục tăng mỗi ngày), Vinabook.com tự hào là nhà sách trên mạng có số lượng đầu sách lớn nhất Việt Nam, bạn có thể tìm được bất kỳ quyển sách nào cho mọi nhu cầu đọc sách của bạn.
  • Vinabook Reader
     
    Hơn 10,000 tựa sách và tạp chí trong thư viện sách khổng lồ của Vinabook Reader mọi lúc mọi nơi chỉ từ 825đ/ngày
  • Hỗ trợ trực tuyến
  • Hotline: 1900 6401
     
    Tổng đài chăm sóc và Hỗ trợ Khách hàng hoạt động suốt 7 ngày trong tuần
    Thứ 2 - 7: hoạt động từ 7:30 - 20:00
    Chủ nhật: hoạt động từ 8:00 - 17:00
  • Kỹ Thuật Gây Trồng Một Số Loài Rau Rừng
      Click để xem bìa sau
Xem trích đoạn

Kỹ Thuật Gây Trồng Một Số Loài Rau Rừng

Tác giả:
Nxb Nông Nghiệp
Nxb Nông Nghiệp
Kỹ Thuật Gây Trồng Một Số Loài Rau Rừng Từ bao đời nay, với người dân miền núi, một số loài rau rừng đã trở thành nguồn thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình. Từ các loại rau rừng, người ta có thể chế biến thành ... Xem thêm
 
Thông tin kèm theo
  • Có dịch vụ bọc sách plastic cao cấp cho sách này (Chi tiết)
  • Miễn phí giao hàng toàn quốc cho Đơn hàng từ 250.000đ (Áp dụng từ 1/2/2015. Xem chi tiết »)
Thông tin thanh toán
Giá bìa 41.600   

Giá bán

33.000 

Tiết kiệm
8.600  (21%)
Chất lượng sách
Loại A
(?)
Tạm hết hàng

Kỹ Thuật Gây Trồng Một Số Loài Rau Rừng

Kỹ Thuật Gây Trồng Một Số Loài Rau Rừng

Từ bao đời nay, với người dân miền núi, một số loài rau rừng đã trở thành nguồn thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình. Từ các loại rau rừng, người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã nhưng đậm đà bản sắc dân tộc. Chính những món ăn này đã làm tăng chất lượng cuộc sống hàng ngày của người dân và là những món ăn hấp dẫn phục vụ lễ hội cộng đồng, chiêu đãi khách quý. Ngày nay, một số loại rau rừng như nấm, măng, rau Sắng, rau Bồ khai, rau Bép, rau Dớn, rau Lúi, lá Giang, Tai voi, Măng rừng, hoa Chuối rừng... đã trở thành "đặc sản", là thứ rau sạch mà các nhà hàng luôn chú ý đưa vào thực đơn để phục vụ khách hàng.

Các loài rau rừng có ưu thế là tái sinh nhanh, dễ trồng, phát triển tốt trên những diện tích đất trống, ít bị sâu bệnh và cỏ dại, không phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Mặc dù vậy, cho đến nay người dân vẫn chủ yếu khai thác rau rừng từ tự nhiên, mà ít quan tâm đến việc gây trồng rau rừng thành loại hàng hóa thực phẩm có giá trị. Một số loại rau rừng có giá trị cao đang ngày trở nên khan hiếm do bị người dân săn lùng nhiều để bán. Nếu chỉ biết thu hái triệt để mà không có phương pháp bảo tồn, trồng lại thì một số loài rau rừng có giá trị cao sẽ nhanh chóng bị tuyệt chủng trong tương lai không xa.

Chính vì vậy, việc bảo tồn và phát triển nguồn lâm sản ngoài gỗ có tiềm năng này cần nhận được sự quan tâm đúng mức. Cuốn sách này được thực hiện với mong muốn cung cấp cho độc giả, đặc biệt là người dân miền núi những thông tin về đặc điểm nhận biết, kỹ thuật gieo ươm và gây trồng một số loài cây rau rừng bản địa được dùng phổ biến, có giá trị kinh tế và có khả năng phát triển được thành hàng hóa, giúp người dân xóa đói, giảm nghèo từ hoạt động gây trồng rau rừng sạch.

Mời bạn đón đọc.

 

Thông tin chi tiết

  • Tác giả: Nhiều Tác Giả
  • Nhà xuất bản: Nxb Nông Nghiệp
  • Nhà phát hành: Nxb Nông Nghiệp
  • Mã Sản phẩm: 8935217220601
  • Khối lượng: 132.00 gam
  • Định dạng: Bìa mềm
  • Kích thước: 15 x 21 cm
  • Ngày phát hành: 06/2011
  • Số trang: 128
 
Nhận xét từ khách hàng
 
Đánh giá trung bình
(0 - người đánh giá)
0,0
  • 5
    0
  • 4
    0
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Đăng nhập để gửi nhận xét của Bạn Đăng nhập
Bình luận từ facebook ()