30 Món Ngon Từ Quả Cà

30 Món Ngon Từ Quả Cà:
Quả cà có giá trị dinh dưỡng tương đối cao, hàm chứa phong phú các chất cần cho nhu cầu của cơ thể như: canxi, phốt pho, kali.... và nhiêù loại nguyên tố khoáng chất. Y học cổ truyền đã chứng minh: Quả cà vị ngọt, tính lạnh, có công hiệu thanh nhiệt giải độc, hoạt huyết, cầm đau, lợi tiểu, tiêu sưng.... thường dùng cà sẽ giúp tăng cường công năng của đại não và hệ thống thần kinh. Có sự bổ trợ hiệu quả trị liệu nhất định làm lành miệng vết thương, phòng ngừa bệnh hoại huyết ( máu hư ), huyết áp cao, xơ cứng mạch. Xin giới thiệu 30 món ngon được chế biến từ quả cà với cách hướng dẫn đơn giản, dễ hiểu, dễ làm, nhất định sẽ là những món ngon cho gia đình bạn.

Mục lục:
Cà xốt cay
Sườn heo xào cà
Cà xào dồi trường
Thịt dê hấp cà
Thịt gà hấp cà
Vịt nấu cà
Cá Trê nấu cà
Cá Trê hầm cà và rượu
Cà hoa cúc
Cà chiên tương tỏi
Cà xào ba chỉ
Thịt xào cà xanh
Cà xào dầu hào
Cà bọc thì là
Cà dồn đậu đỏ xốt cà chua
Cà dồn nhân cá
Cà xào
Cà xốt thơm
Cà dồn nhân táo
Cà xào chay
Cà xào cua chay
...........

Mời các bạn đón đọc.