| ||||
|
||||
|
|
|
 | Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Tiểu Đường Tác giả: Thanh Bình. Nhà xuất bản: Nxb Văn hóa Thông tin
Xếp hạng: 1821 ( trong những cuốn Sách bán chạy )
|  
|
| Khách hàng mua cuốn sách trên cũng từng mua một trong những cuốn sách dưới đây | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Hằng ngày chúng ta phải ăn cơm, thịt, cá… để duy trì sự sống.
Sau khi ăn, các lương thực, thực phẩm đều thông qua con đường tiêu hoá để tạo thành các chất dinh dưỡng giản đơn. Dưới tác dụng của insulin - một chất kích thích tố được tạo ra từ tuỵ tạng (lá lách) – thì các chất dinh dưỡng giản đơn này mới hợp thành đạm, mỡ và đường glucô cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Nhưng ở người bệnh tiểu đường, do lượng insulin không dể dẫn đến sự hỗn loạn trong trao đổi chất, khiến cho lượng đường glucose trong máu tăng cao, làm tăng lượng đường thải ra trong nước tiểu. Sự trao đổi đường có liên quan mật thiết tới sự trao đổi của mỡ, protein, nên sự trao đổi hỗn loạn của đường cũng dẫn đến sự trao đổi hỗn loạn của mỡ và protein.
Bệnh nhân tiểu đường do lượng đường quá nhiều trong máu trong một thời gian dài sẽ làm các tế bào bị nhiễm độc, là nguyên nhân gây ra các bệnh ở tim, não, mắt, thận, thần kinh, chân, da…
Mục lục:
Bệnh tiểu đường là gì?
Sự nguy hiểm của bệnh tiểu đường
Những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Những dấu hiệu cảnh báo mắc bệnh tiểu đường
Tại sao lại mắc bệnh tiểu đường
Các vấn đề chính của bệnh tiểu đường
Các cách kiểm soát bệnh tiểu đường
Thực phẩm chữa bệnh tiểu đường
Gạo nếp
Ngô nếp
Lá khoai lang
Đậu đỏ
Quả mướp
Lươn vàng
Hải sâm
Rau muống
Quả la hán
Mận
Đậu đũa
Đậu xanh
Lạc
…
Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh tiểu đường
Cháo thận (bầu dục) bò
Nộm dưa chuột
Cháo song nhĩ
Cháo sò, ngọc trai (trân châu mẫu)
Cháo gạo lứt sắn dây
Cháo bí đau
Canh rong biển, bo bo
Canh bắp cải, bo bo
Thịt lợn nấu hoa chuối
Tim dê nấu hoa hồng
Gà hầm hoàng kỳ
Thịt lợn hầm khô thảo
Trà lá sen
Trà lá sen, sơn tra, hoàng kỳ.
…
Mời bạn đón đoc.
 | Bạn có thể thanh toán với Vinabook bằng: |  |  |  |  |  |  |  |
Được chứng nhận giao dịch an toàn bởi: |  |
|  |  |
| ||||||||||||||||||
 © 2008 - Bản quyền công ty Mekongcom.119-121 Bàu Cát 3, P.12, Quận Tân Bình, Tp. HCM, Việt Nam Tel: 08.39492343 - Fax:08.39492344. Email: sales@vinabook.com Giấy phép ICP của Bộ Thông Tin và Truyền Thông số 542/GP-CBC |
