Loading...
Tổng đài chăm sóc và Hỗ trợ Khách hàng hoạt động suốt 7 ngày trong tuần
<br />
Thứ 2 - 7: hoạt động từ <strong>7:30  - 20:00</strong>
<br/>
Chủ nhật: hoạt động từ <strong>8:00 - 17:00</strong>
Hotline 1900-6401
 
Tổng đài chăm sóc và Hỗ trợ Khách hàng hoạt động suốt 7 ngày trong tuần
Thứ 2 - 7: hoạt động từ 7:30 - 20:00
Chủ nhật: hoạt động từ 8:00 - 17:00
<strong>Miễn phí giao hàng toàn quốc</strong> cho Đơn hàng từ 250.000đ.
Miễn phí giao hàng Tận nơi — Toàn quốc
 
Miễn phí giao hàng toàn quốc cho Đơn hàng từ 250.000đ.
Với hơn 50,000 đầu sách trong mọi lĩnh vực (và tiếp tục tăng mỗi ngày), Vinabook.com tự hào là nhà sách trên mạng có số lượng đầu sách lớn nhất Việt Nam, bạn có thể tìm được bất kỳ quyển sách nào cho mọi nhu cầu đọc sách của bạn.
50,000 tựa sách Cập Nhật Hằng Ngày
 
Với hơn 50,000 đầu sách trong mọi lĩnh vực (và tiếp tục tăng mỗi ngày), Vinabook.com tự hào là nhà sách trên mạng có số lượng đầu sách lớn nhất Việt Nam, bạn có thể tìm được bất kỳ quyển sách nào cho mọi nhu cầu đọc sách của bạn.
Thông tin tác giả
Nguyễn Thị Phụng
Nguyễn Thị Phụng

Sách của Tác giả Nguyễn Thị Phụng

Món Chay Đãi Tiệc
Nguyễn Thị Phụng
27,000 đ 35,000 đ
Trong xu thế ẩm thực ngày nay, ai cũng muốn bữa ăn gia đình mình thật bổ dưỡng và hạn chế tối đa những thực phẩm khó tiêu hoá, vì thế một bữa ăn nhiều loại rau củ ít thịt cá là sự lựa chọn khá phổ biến. Và ăn món chay, biết cách nấu món ... Xem chi tiết
Món Ăn Thông Dụng Được Ưa Thích
Nguyễn Thị Phụng
27,000 đ 35,000 đ
Cuốn sách "Món ăn thông dụng được ưa thích" giới thiệu tới bạn đọc hàng trăm món ăn ngon bổ, hấp dẫn, dễ làm… Các món xúp - gỏi. Các món chiên - nướng. Các món xào - hấp - kho. Các món nấu - lẩu - hầm. Mời bạn đón đọc. Xem chi tiết
240 Món Ăn Đặc Sản
Nguyễn Thị Phụng
24,000 đ 48,000 đ
Mục lục: Các món bò: Bắp bò hầm tiêu Bê thui bóp thấu Bò kho Bò nấu sakê ... Các món bún: Bún mắn nêm Hội An Bún sứa xào thịt Bún cua lá chanh ... Các món chả: Chả cá thăng long Chả giò hải sản Chả ... Xem chi tiết
Món Ngon Từ Thuỷ Hải Sản - Nấu Ăn Gia Đình
Nguyễn Thị Phụng
24,000 đ 32,000 đ
Mục Lục: Mực tay cầm Mực nướng đồng tiền Mực nướng tương ớt Mực chiên xù Mực dồn thịt phá lấu Mực cuộn tôm Tôm chiên lá dứa Tôm lụi tứ quý Tôm sauce Tôm chiên cốm Tôm cuộn lá lốt Cà ri tôm Tôm tay cầm ... Xem chi tiết
Món Gà, Vịt
Nguyễn Thị Phụng
24,000 đ 32,000 đ
Món gà - món vịt là những thức ăn thân thuộc với người Việt Nam từ bao đời nay.Trong bữa cơm gia đình, trong các buổi tiệc sang trọng hay bữa cúng giỗ, hiếm khi nào lại thiếu món gà - món vịt vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng này. Gần 90 món ăn được ... Xem chi tiết
Món Ăn Miền Nam Chọn Lọc
Nguyễn Thị Phụng
26,000 đ 35,000 đ
Mục lục I. Các món nấu, hầm, kho Hủ tiếu nam vang Bánh canh giò heo Bánh canh cua Bún mắm Bò kho ... II. Các món nướng, chiên, hấp Mực nướng sa tế Cua rang me Bò lúc lắc Bò né Bò nướng mỡ chài ... III. Các món gỏi, xào ... Xem chi tiết
Bánh Mứt Xôi Chè
Nguyễn Thị Phụng
60,000 đ 75,000 đ
Mục lục: Các loại bánh in: Bánh trái na, trái dâu Bánh trái cây Bánh cốm Bánh trú mãng cầu .... Các loại bánh chiên Bánh bao chiên Bánh bao ngủ hương chiên Bánh chả giò Tàu chiên Bánh rế khối ... Các loại bánh ... Xem chi tiết
240 Món Ăn Ngày Lễ Và Chủ Nhật
Nguyễn Thị Phụng
38,000 đ 48,000 đ
Mục lục: Các món lươn Lươn um nấm hành Lươn bóp thấu.. Các món cua Bách hoa càng cua Cari cua Cua lôt chiên trứng muối.. Đồ chua Cà rốt, củ cải ngâm chua Lỗ tai ngâm dấm... Ngó sen, củ sen làm chua... Các món lẩu ... Xem chi tiết
240 Món Ăn Gia Đình
Nguyễn Thị Phụng
38,000 đ 48,000 đ
Mục lục: Ếch xào lăn Mực xào thập cẩm Trứng chiên củ cải mặn Cà tím hấp sốt thịt Sò điệp xào bông cải Sườn nấu bắp non Mực nhồi trứng muối Xíu mại trứng muối Phá lấu Thịt cá thu kho nước dừa ... ... Xem chi tiết
Món Ăn Thông Dụng Được Ưa Thích - Món Ăn Dễ Chế Biến
Nguyễn Thị Phụng
24,000 đ 30,000 đ
Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 ... Xem chi tiết
Thức Ăn Việt Nam - Món Ăn Gia Đình Và Đãi Tiệc
Triệu Thị Chơi
49,000 đ 62,000 đ
Trong lãnh vực ăn uống, Việt Nam có nhiều nét đặt thù. Nhờ sự phong phú về gia vị, sự linh hoạt trong chế biến, món ăn Việt Nam luôn kích thích sự ngon miệng, dễ tiêu hoá, ít chất béo, nhiều chât bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bởi tính đặc ... Xem chi tiết
80 Món Ăn Thông Dụng
Nguyễn Thị Phụng
15,000 đ 19,000 đ
80 Món Ăn Thông Dụng: Cách làm nước mắm Nước mắm Nước mắm đặc Nước mắm loãng Nước tương Tương chấm Mắm nêm Nước mắm me Nước mắm gừng 80 Món Ăn Thông Dụng Xốt chua ngọt Xúp cải bó xôi Xúp lươn Xúp gạch cua Xúp hải sản Gỏi khế Gỏi ... Xem chi tiết
Các Món Ăn Tự Chọn Ngày Chủ Nhật Và Ngày Lễ
Nguyễn Thị Phụng
17,000 đ 22,000 đ
Các Món Ăn Tự Do Ngày Chủ Nhật Và Ngày Lễ: Lẩu thái hải sản Cá lóc hấp Lẩu mực Gà quay Bún bò Huế Lẩu uyên ương Lẩu riêu cua Có lóc quay Hủ tiếu Nam Vang Bò lụi tứ quý Bò kho Tôm nhùng giấm Lẩu tôm càng Mực cuộn kim chi Chả giò bò bía Gà hấp ... Xem chi tiết
90 Món Ăn Ngon Thông Dụng
Nguyễn Thị Phụng
15,000 đ 19,000 đ
90 Món Ăn Ngon Thông Dụng: Các loại nước chấm: Cách làm nước mắm me Cách làm nước mắm gừng Cách làm xốt chua ngọt Cách làm mắm nêm Cách làm tương Cách làm nước mắm loãng Cách làm nước mắm đặc. 90 món ăn ngon thông dụng: Xúp nghêu tay cầm hải ... Xem chi tiết
Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Canh - Xúp - Lẩu
Nguyễn Thị Phụng
19,000 đ 24,000 đ
Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Canh - Xúp - Lẩu: Cuốn sách này sẽ giúp các bạn thực hiện chế biến các món canh, xúp và lẩu như: Canh khoai tây cà rốt, Canh khoai mỡ thịt bằm, Rau tần ô nấu cá thát lát, Giò heo hầm củ cải trắng khô, Canh bông cải nấm ... Xem chi tiết
Các Món Ăn Dân Dã Từ Gạo Nếp
Nguyễn Thị Phụng
19,000 đ 24,000 đ
Các Món Ăn Dân Dã Từ Gạo Nếp: Chương 1: Các món bún - cách làm bún Bún bò giò heo Bún bò Huế Bún bò xào sả ớt Bún cà bung Bún cà ri gà Bún cà ri tôm Bún chả Bún chả giò Bún đồi xim Bún khô xào thịt Bún lẩu mắm Bún suông Bún thang Bún thịt nướng ... Xem chi tiết
Những Món Bò Bổ Dưỡng
Nguyễn Thị Phụng
12,000 đ 16,000 đ
Cuốn sách " Những món bò bổ dưỡng " sẽ hướng dẫn tỉ mỉ cho bạn cách thực hiện những món bò thông dụng ở Việt Nam.Ở khâu ướp, trộn, nêm hay pha nước chấm...bạn sẽ được chỉ dẫn đong đếm cụ thể tới từ phần ba, phần tư muỗng cà phê. ... Xem chi tiết
Món Gỏi - Lẫu
Nguyễn Thị Phụng
14,000 đ 18,000 đ
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách thực hiện các món gỏi, lẩu như: Gỏi ngêu, gỏi hải sản, gỏi miến cua gà, lẩu lá giang,lẩấnc thác lác... Tác giả đều giới thiệu tỉ mỉ, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến khâu chế biến và ... Xem chi tiết
Lẩu Mì Phở
Nguyễn Thị Phụng
36,000 đ 45,000 đ
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến các món Lẩu, Mì, Phở: Hủ tiếu nam vang Phở gà, Phở bò Mì Vịt tiềm Miến gà, Bún măng vịt Bánh canh giò heo, Bánh canh cua, Bún mọc, Bún thang, Bún riêu cua, ốc Hoành thánh Canh bún, Bò kho, Mì Quảng, ... Xem chi tiết
100 Món Ăn Ngon
Nguyễn Thị Phụng
48,000 đ 60,000 đ
Ăn uống là một nhu cầu hết sức quan trọng trong đời sống của mỗi con người. Xã hội càng phát triển thì nhu cầu ăn uống cũng ngày một nâng cao. Ăn không những là ăn no mà còn là ăn ngon, ăn cho khoa học và hợp lý. Nhưng để thực hiện được những ... Xem chi tiết
Thực Đơn Hàng Ngày
Nguyễn Thị Phụng
29,000 đ 37,000 đ
Thực Đơn Hàng Ngày được biên soạn theo từng ngày, hai buổi, sáng và chiều, mỗi buổi có ba món. Các món ăn được trình bày dễ hiểu, dễ làm và thay đổi liên tục trong 36 ngày. Thực Đơn Hàng Ngày bổ sung cho thực đơn trong gia đình của bạn thêm phong ... Xem chi tiết
Các Món Ăn Khai Vị
Nguyễn Thị Phụng
16,000 đ 20,000 đ
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm những món ăn khai vị như: Xúp ao thu, Xúp bắp nấu cua, Xúp bò, Xúp Bóng, Xúp gà phủ xôi chiên, Xúp giả yến... Với từng món ăn, tác giả đều hướng dẫn tỉ mỉ, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu, ... Xem chi tiết
Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn - Thức Ăn Giảm Mập
Nguyễn Thị Phụng
17,000 đ 22,000 đ
Ăn uống không những có ý nghĩa lớn đối với sức khoẻ mà còn ảng hưởng đến ngoại hình dáng dấp và tính năng động của con người. Nếu ăn uống hợp lý và điều độ, cơ thể sẽ khoẻ mạnh, trí óc minh mẫn nhạy bén, sức làm việc dẻo dai, chống ... Xem chi tiết
Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Gỏi
Nguyễn Thị Phụng
20,000 đ 25,000 đ
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách thực hiện 60 món gỏi như: gỏi uyên ương, gỏi rau câu, gỏi sò huyết, gỏi tơ hồng, gỏi chân gà, gỏi dưa hấu, gỏi bao tử, gỏi ngó sen, gỏi tôm, gỏi tôm bóp thấu, gỏi Thái Lan, gỏi cá, gỏi lươn, ... Xem chi tiết
Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Đặc Sản Việt Nam
Nguyễn Thị Phụng
19,000 đ
Cuốn sách Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Đặc Sản Việt Nam gồm các nội dung: Các món Tôm - Mực. Các món Cua - Cá. Các món Lươn - Ếch - Rùa. Các món Ốc - Sò - Nghêu. Các món Thỏ - Dê. Các món Bồ Câu - Chim Cút. Các món Heo - Gà ... Xem chi tiết
Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Canh - Xúp - Lẩu
Nguyễn Thị Phụng
17,000 đ 22,000 đ
Cuốn sách này sẽ giúp các bạn thực hiện chế biến các món canh, xúp và lẩu như: Canh khoai tây cà rốt, Canh khoai mỡ thịt bằm, Rau tần ô nấu cá thát lát, Giò heo hầm củ cải trắng khô, Canh bông cải nấm rơm, Xúp bắp, Xúp cua, Xúp thập cẩm, Xúp bóng, ... Xem chi tiết
Kỹ Thuật Các Món Ăn Chế Biến Từ Gạo Nếp
Nguyễn Thị Phụng
22,000 đ 28,000 đ
Gạo nếp, một nguyên liệu không thể thiếu khi các bạn muốn thực hiện chế biến một món bánh, một món chè hay một món xôi... mà mình ưa dùng. Nhận biết được vai trò của gạo nếp trong quá trình chế biến món ăn, tác giả Triệu Thị Chơi và Nguyễn ... Xem chi tiết
Vào Bếp Mỗi Ngày - Nấu Ăn Ngày Thường (Món Xào, Món Canh)
Nguyễn Thị Phụng
17,000 đ 22,000 đ
Bộ sách Vào Bếp Mỗi Ngày được tập hợp từ các bài giảng với cách chọn thực phẩm, sử dụng gia vị, cách chế biến mới. Đặc biệt rất hạn chế dùng các loại phụ gia để phát huy vị tươi ngon của nguyên liệu và đảm bảo an toàn thực phẩm. Tuy ... Xem chi tiết
100 Món Ăn Ngon (Bìa Cứng)
Nguyễn Thị Phụng
48,000 đ 60,000 đ
Ăn uống là một nhu cầu hết sức quan trọng trong đời sống của mỗi con người. Xã hội càng phát triển thì nhu cầu ăn uống cũng ngày một nâng cao. Ăn không những là ăn no mà còn là ăn ngon, ăn cho khoa học và hợp lý. Nhưng để thực hiện được những ... Xem chi tiết
Món Ăn Gia Đình Thông Dụng
Nguyễn Thị Phụng
25,000 đ 32,000 đ
Chuẩn bị bữa ăn cho gia đình đôi khi cũng làm các bà nội trợ khổ sở và lo lắng. Không biết phải làm món nào để vừa tiết kiệm được thời gian, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình? Cuốn sách này sẽ giúp bạn chế biến ... Xem chi tiết
Trang 1/2