 | Kỹ Thuật Nấu NướngNhà xuất bản: Nxb Trẻ | Số trang: 407 | | Hình thức bìa: Mềm | | Kích thước: 16x24 cm | Ngày xuất bản: 01-1998 | | Trọng lượng: 520 gram | Số lần xem: 11752 | | (Chi tiết về phí vận chuyển) | | | Giá bìa: 30.000 VNĐ | | | | Giá bán: 30.000 VNĐ | | | | Giảm giá: (0%) | | |
|
Đã thêm vào d/s yêu thích |
| Khách hàng mua cuốn sách trên cũng từng mua một trong những cuốn sách dưới đây |
| Trang: 1 / 1 | |  |
|
|
|
|
|
 |
|
|
Giới thiệu về nội dung Hàng ngày, qua những bữa ăn, chúng ta được cung cấp nhiều lọai dinh dưỡng khác nhau thế nhưng muốn sử dụng có hiệu quả các dưỡng chất cần thiết, chúng ta phải nắm vững kiến thức dinh dưỡng cũng như những kỹ năng trong việc nấu nướng, sử dụng nguyên vật liệu trong chế biến thức ăn...
Kỹ Thuật Nấu Nướng nhằm trang bị kiến thức chuyên môn về dinh dưỡng trên tinh thần giáo dục kỹ thuật tổng hợp bao gồm việc tìm hiểu nguyên kiệu và dụng cụ nấu nướng, cách sử dụng và bảo quản nguyên liệu, dụng cụ đó; cách chế biến thức ăn và tồn trữ thực phẩm...Đây là tài liệu được tác giả bổ sung và chỉnh lý đầy đủ nhất so với những lần xuất bản trước
Nhận xét của khách hàng Hãy chia sẽ cảm nhận của bạn về sản phẩm Kỹ Thuật Nấu Nướng đến mọi người |
© 2008 - Bản quyền công ty Mekongcom.