 | Kỹ Thuật Nấu Ăn Toàn TậpNhà xuất bản: Nxb Thành phố Hồ Chí Minh | Số trang: 1150 | | Hình thức bìa: Mềm | | Kích thước: 19x24 cm | Ngày xuất bản: 2007 | | Trọng lượng: 2350 gram | Số lần xem: 12309 | | (Chi tiết về phí vận chuyển) | | | | Giá bìa: 320.000 VNĐ | | | | Giá bán: 320.000 VNĐ | | | | Giảm giá: (0%) | | |
|
Đã thêm vào d/s yêu thích |
Sách nên mua kèm với sách này
|
|
|
| Khách hàng mua cuốn sách trên cũng từng mua một trong những cuốn sách dưới đây |
| Trang: 1 / 10 | |  |
|
|
|
|
|
 |
|
|
Giới thiệu về nội dung Ăn uống là nhu cầu thiết yếu nhằm duy trì sự sống và phát triển của con người.... Nhân dịp tái bản của cuốn sách Kỹ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập , do tác giả Triệu Thị Chơi và nhiều tác giả khác biên soạn, lại một lần nữa chúng tôi xin ra mắt bạn đọc tập sách này với những nội dung bao gồm tất cả những vấn đề cần thiết trong lĩnh vực ăn uống và dinh dưỡng.... Giá trị của món ăn không dừng ở phương pháp chế biến, mà còn phải là sự sắp xếp, trình bày trang trí mỹ thuật, nhằm góp phần tạn nên giá trị cảm quan cho người sử dụng...
Tập tài liệu được trìng bày có hệ thống, dưới dạng giáo trình đề phục vụ cho sự mong muốn tìm hiểu về vấn đề thực phẩm và dinh dưỡng của các bạn, đồng thời kết hợp rèn luyện kỹ năng thực hành để tạo ra những món ăn thông dụng và bổ ích. Bên cạnh đó sách còn hướng dẫn kỹ về cách pha chế nước uống từ trái cây, cách dọn bàn ăn, trang trí món ăn, trang trí bàn tiệc, cách sữ dụng các dụng cụ nhà bếp. Sách là một tổng hợp những kiến thức, kinh nghiệm của các tác giảtrong nhiều năm giảng dạy của mình cùng với những kinh nghiệm ẩm thực truyền thống Việt Nam và của nhiều bậc thầy, những người nấu ăn nhà nghề còn ẩn danh trên cả nước.
Nhận xét của khách hàng Hãy chia sẽ cảm nhận của bạn về sản phẩm Kỹ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập đến mọi người |
© 2008 - Bản quyền công ty Mekongcom.