Loading...
Tổng đài chăm sóc và Hỗ trợ Khách hàng hoạt động suốt 7 ngày trong tuần
<br />
Thứ 2 - 7: hoạt động từ <strong>7:30  - 21:00</strong>
<br/>
Chủ nhật: hoạt động từ <strong>8:00 - 17:00</strong>
Hotline 1900-6401
<strong>Miễn phí Giao hàng</strong> Toàn quốc cho các đơn hàng từ 200.000đ.
<br />
Miễn phí Giao hàng nội thành Hà Nội và Hồ Chí Minh đơn hàng từ <strong>100.000đ</strong>
Miễn phí giao hàng Tận nơi — Toàn quốc
Với hơn 50,000 đầu sách trong mọi lĩnh vực (và tiếp tục tăng mỗi ngày), Vinabook.com tự hào là nhà sách trên mạng có số lượng đầu sách lớn nhất Việt Nam, bạn có thể tìm được bất kỳ quyển sách nào cho mọi nhu cầu đọc sách của bạn.
50,000 tựa sách Cập Nhật Hằng Ngày
Món Chay Ngon, Dễ Làm (Bếp Việt)

Món Chay Ngon, Dễ Làm (Bếp Việt)

Tác giả: Quỳnh Hương
Nxb Văn Hóa Sài Gòn
Phương Nam
0.05 0
Giới thiệu về nội dung - Trước đây thay đổi cái đơn điệu của các món ăn chay như: đậu hủ chiên, đậu hũ kho, tương rau cà đậu, người ta đã phải nhọc công chế biến từ đậu hũ, tàu hủ ky, nắm, bột, đậu hạt, rau củ… ... Xem chi tiết
 
  • Siêu giảm giá mừng năm học mới (Chi tiết)
  • Có dịch vụ bọc sách plastic cao cấp cho sách này (Chi tiết)
  • Giao hàng miễn phí trong nội thành Hồ Chí Minh và Hà Nội cho các đơn hàng từ 100.000đ.
  • Giao hàng miễn phí toàn quốc cho các đơn hàng từ 200.000đ.
Giá bìa 27,000 đ  

Giá bán

21,000 đ

Tiết kiệm
6,000 đ (22%)
Tạm hết hàng

Người khác cũng mua các cuốn sách này

 

Món Chay Ngon, Dễ Làm (Bếp Việt)

Trước đây thay đổi cái đơn điệu của các món ăn chay như: đậu hủ chiên, đậu hũ kho, tương rau cà đậu, người ta đã phải nhọc công chế biến từ đậu hũ, tàu hủ ky, nắm, bột, đậu hạt, rau củ… thành những món như thịt quay, phá lấu, dồi chiên, đùi gà, vịt tiềm, tôm ram bộ… Như vậy đã là phong phú lắm trong sáng.

Ở các hàng quán bán thức ăn chay hay các cửa hàng thực phẩm bây giờ, đã thấy xuất hiện vô số nguyên liệu để chế biến món ăn chay, từ nguyên liệu khô cho đến nguyên liệu ướt, thức ăn đóng hộp, thức ăn ăn liền, đồ nguội, v.v… Như thế thật tiện lợi cho việc nấu các món ăn chay trong gia đình hay đãi tiệc, vừa dễ dàng chế biến vừa tiết kiệm được thời gian.

Tập sách này giới thiệu với các bạn một số món ăn chay được thực hiện với nguyên liệu sản xuất theo quy trình công nghiệp (có bán sẵn ở các cửa hàng thực phẩm)

Tuy nhiên cũng muốn nhắc các bạn một điều: dù chế biến thức ăn theo cách mới hay lối cũ, nhưng loại thức ăn nào càng gần thiên nhiên bao nhiều thì nguồn dinh dưỡng càng dồi dào bấy nhiêu.

Mục lục:

Món xào

Măng xào nấm hương

Đồ xào phủ cơm cháy

Mướp xào

Bắp xào đậu hũ

Miến xào nấm bào ngư

Món chiên

Thịt chiên

Đậu viên chiên

Chả giò hủ ky

Cá cơm chiên

Ram củ sen

Món canh

Canh xà lách xoong

Canh nấm bào ngư

Canh khổ qua

Canh bột khoai

Canh khoai lang

Món nấu

Khoai môn nấu cà chua

Khoai tây nấu cà ri

Bắp hột nấu sữa dừa

Đậu bắp nấu nấm

Thơm nấu hủ ky

Bò nấu chao

Món kho

Chuối kho

Dừa kho tiêu

Củ cải kho gừng

Khô qua kho nấm

Đậu trăng kho chao

Các món nướng, trộn, hấp…

Rau củ nướng

Bơ xốt nước dừa

Bơ chuối muối mè

Cà tím trộn

Đậu chưng

Nấm bào ngư nướng

Mời bạn đón đọc.

 

Thông tin chi tiết

Tác giả:
Nhà xuất bản: Nxb Văn Hóa Sài Gòn
Nhà phát hành: Phương Nam
Mã Sản phẩm: S32290
Khối lượng: 170.00 gam
Định dạng: Bìa mềm
Kích thước: 14.5x20.5 cm
Ngày phát hành: 11/2008
Số trang: 128
 

Nhận xét từ khách hàng

0.0
0 người đã đánh giá Xem tất cả
  • 5 sao
    0
  • 4 sao
    0
  • 3 sao
    0
  • 2 sao
    0
  • 1 sao
    0
Đăng nhập để gửi nhận xét của Bạn Đăng nhập
 

Sách nấu ăn có thể bạn sẽ quan tâm