Loading...
Hỗ trợ trực tuyến  yahoo
Hỗ trợ trực tuyến  skype
Tổng đài chăm sóc và Hỗ trợ Khách hàng hoạt động suốt 7 ngày trong tuần
<br />
Thứ 2 - 7: hoạt động từ <strong>7:30  - 21:00</strong>
<br/>
Chủ nhật: hoạt động từ <strong>8:00 - 17:00</strong>
Hotline 1900-6401
<strong>Miễn phí Giao hàng</strong> toàn quốc cho các đơn hàng từ 200.000đ.
Miễn phí giao hàng Tận nơi — Toàn quốc
Với hơn 50,000 đầu sách trong mọi lĩnh vực (và tiếp tục tăng mỗi ngày), Vinabook.com tự hào là nhà sách trên mạng có số lượng đầu sách lớn nhất Việt Nam, bạn có thể tìm được bất kỳ quyển sách nào cho mọi nhu cầu đọc sách của bạn.
50,000 tựa sách Cập Nhật Hằng Ngày

47 Món Mì Ngon

Tác giả: Nhật Quỳnh
NXB Phụ Nữ
Ngọc Trâm
0.05 0
47 Món Mì Ngon:Nói đến mì có lẽ ai cũng biết. Mì có xuất xứ từ Trung Quốc và có những loại mì nổi tiếng như mì dùng dao cắt sợi của Sơn Tây, mì dùng tay kéo sợi của Lan Châu, loại mì dai để xào của Quảng Châu, của Tứ Xuyên...... Ngoài ra, còn có ... Xem chi tiết
 
Thông tin khuyến mãi
  • Có dịch vụ bọc sách plastic cao cấp cho sách này (Chi tiết)
  • Có dịch vụ gói quà tặng cho sách này
  • Miễn phí vận chuyển toàn quốc cho đơn hàng từ 200.000đ
Thông tin thanh toán
Giá bìa 28,000 đ  

Giá bán

22,000 đ

Tiết kiệm
6,000 đ (21%)
Tạm hết hàng
Người khác cũng mua các cuốn sách này
 

47 Món Mì Ngon

47 Món Mì Ngon:
Nói đến mì có lẽ ai cũng biết. Mì có xuất xứ từ Trung Quốc và có những loại mì nổi tiếng như mì dùng dao cắt sợi của Sơn Tây, mì dùng tay kéo sợi của Lan Châu, loại mì dai để xào của Quảng Châu, của Tứ Xuyên...... Ngoài ra, còn có những loại mì dân gian đặt tên như " mì khoan tâm ", " mì hồi môn ", " mì trường thọ ", " mì toàn gia phúc " để đề cao những chuyện vui vẻ trong gia đình.
Tất cả những loại mì kể trên đều được làm ra từ hạt lúa mì bé nhỏ, sau khi xay lúa mì thanh bột, người ta nhào bột với nước và chế tạo thành nhiều loại mì lớn nhỏ khác nhau, sau đó lại dùng các nguyên liệu từ động và thực vật thêm gia vị để nấu thành những món mì khoái khẩu.

Mục lục:
I. Chủng loại của mì sợi
II. Làm thế nào để có được sợi mì ?
III. Kỹ xảo nấu mì sợi
Nui xào bơ
Mì trường thọ
Mì cà trứng hoa
Mì cán
Mì trân châu
Mì tai mèo
Mì bó xôi gan heo
Mì canh cá
Mì xào
Mì chua cay
Mì thịt bò xốt cà
Mì xốt cà rốt
Mì thịt nấm hương
Mì thịt sợi
Mì sườn xíu
Mì tôm y phủ
Mì trứng thập cẩm
Mì nấm thịt sợi
Mì sợi thịt nai
Mì lươn
Mì giò heo
Mì hành tây thịt dê
Mì sủi cảo
Mì cắt dao
Mì chua cay
Mì thịt vụn
Mì nghêu rau bó xôi
Mì thịt sợi cải ngọt
Mì tương chiên
..............

Mời các bạn đón đọc.
 

Thông tin chi tiết

  • Tác giả:
  • Nhà xuất bản: NXB Phụ Nữ
  • Nhà phát hành: Ngọc Trâm
  • Mã Sản phẩm: S23243
  • Khối lượng: 200.00 gam
  • Kích thước: 18.5x17 cm
  • Ngày phát hành: 06/2007
  • Số trang: 90
 
Nhận xét từ khách hàng
Đánh giá trung bình
(0 người đã đánh giá)
0.0
  • 5 sao
    0
  • 4 sao
    0
  • 3 sao
    0
  • 2 sao
    0
  • 1 sao
    0
Đăng nhập để gửi nhận xét của Bạn Đăng nhập
 
 
Sách nấu ăn có thể bạn sẽ quan tâm