Loading...
Tổng đài chăm sóc và Hỗ trợ Khách hàng hoạt động suốt 7 ngày trong tuần
<br />
Thứ 2 - 7: hoạt động từ <strong>7:30  - 21:00</strong>
<br/>
Chủ nhật: hoạt động từ <strong>8:00 - 17:00</strong>
Hotline 1900-6401
<strong>Miễn phí Giao hàng</strong> Toàn quốc cho các đơn hàng từ 200.000đ.
<br />
Miễn phí Giao hàng nội thành Hà Nội và Hồ Chí Minh đơn hàng từ <strong>100.000đ</strong>
Miễn phí giao hàng Tận nơi — Toàn quốc
Với hơn 50,000 đầu sách trong mọi lĩnh vực (và tiếp tục tăng mỗi ngày), Vinabook.com tự hào là nhà sách trên mạng có số lượng đầu sách lớn nhất Việt Nam, bạn có thể tìm được bất kỳ quyển sách nào cho mọi nhu cầu đọc sách của bạn.
50,000 tựa sách Cập Nhật Hằng Ngày
Các Quá Trình,Thiết Bị Trong Công Nghệ Hoá Chất Và Thực Phẩm - Tập 3: Các Quá Trình Và Thiết Bị Truyền Nhiệt

Các Quá Trình,Thiết Bị Trong Công Nghệ Hoá Chất Và Thực Phẩm - Tập 3: Các Quá Trình Và Thiết Bị Truyền Nhiệt

Tác giả: Phạm Xuân Toản
NXB Khoa học và kỹ thuật
NXB KHKT
0.05 0
Giới thiệu về nội dung - Các Quá Trình,Thiết Bị Trong Công Nghệ Hoá Chất Và Thực Phẩm - Tập 3: Các Quá Trình Và Thiết Bị Truyền Nhiệt:
Các Quá Trình Và Thiết Bị Truyền Nhiệt là tập 3 trong bộ giáo trình gồm năm tập với chủ đề Các Quá Trình, Thiết Bị ... Xem chi tiết
 
  • Có dịch vụ bọc sách plastic cao cấp cho sách này (Chi tiết)
  • Giao hàng miễn phí trong nội thành Hồ Chí Minh và Hà Nội cho các đơn hàng từ 100.000đ.
  • Giao hàng miễn phí toàn quốc cho các đơn hàng từ 200.000đ.
Giá bìa 64,000 đ  

Giá bán

51,000 đ

Tiết kiệm
13,000 đ (20%)
Tạm hết hàng

Người khác cũng mua các cuốn sách này

 

Các Quá Trình,Thiết Bị Trong Công Nghệ Hoá Chất Và Thực Phẩm - Tập 3: Các Quá Trình Và Thiết Bị Truyền Nhiệt

Các Quá Trình,Thiết Bị Trong Công Nghệ Hoá Chất Và Thực Phẩm - Tập 3: Các Quá Trình Và Thiết Bị Truyền Nhiệt:
Các Quá Trình Và Thiết Bị Truyền Nhiệt là tập 3 trong bộ giáo trình gồm năm tập với chủ đề Các Quá Trình, Thiết Bị Công Nghệ Hóa Chất Và Thực Phẩm do GS. Nguyễn Bin chủ biên đã và đang được xuất bản.
Cuốn sách này được biên soạn với những nội dung sát thực tế và cơ bản nhất mà công nghệ hóa chất, công nghiệp thực phẩm đang yêu cầu, nhằm giúp cho bạn đọc có khả năng tự giải quyết những vấn đề có liên quan như hiểu rõ cơ chế của các quá trình nhiệt, biết cách tính toán, thiết kế và lựa chọn các loại thiết bị truyền nhiệt.
Cuốn sách được dùng làm giáo trình giảng dạy cho sinh viên ngành công nghiệp hóa chất và thực phẩm đồng thời cũng là tài liệu tham khảo cho kỹ sư và cán bộ kỹ thuật thuộc các ngành trên.

Mục lục:
Lời nói đầu
Phần thứ hai: Các quá trình nhiệt
Chương 1: Truyền nhiệt
1.1 Dẫn nhiệt
1.2 Nhiệt đối lưu
1.3 Nhiệt bức xạ
1.4 Truyền nhiệt
Chương 2: Đun nóng, làm cho nguội, ngưng tụ
2.1 Đun nóng
2.2 Làm nguội và ngưng tụ
Chương 3: Cô đặc
3.1 Khái niệm chung
3.2 Cô đặc một nồi
3.3 Cô đặc nhiều nồi
3.4 Cấu tạo thiết bị cô đặc
3.5 Ứng dụng bơm nhiệt trong quá trình cô đặc
Chương 4: Quá trình lạnh
4.1 Lạnh đông
4.2 Lạnh thâm độ
Chương 5: Ví dụ và bài tập
5.1 Truyền nhiệt
5.2 Tính toán thiết bị trao đổi nhiệt gián tiếp
5.3 Cô đặc và lạnh
Tài liệu tham khảo

Mời các bạn đón đọc.
 

Thông tin chi tiết

Tác giả:
Nhà xuất bản: NXB Khoa học và kỹ thuật
Nhà phát hành: NXB KHKT
Mã Sản phẩm: S23125
Khối lượng: 340.00 gam
Định dạng: Bìa mềm
Kích thước: 16x24 cm
Ngày phát hành: 12/2008
Số trang: 264
 

Nhận xét từ khách hàng

0.0
0 người đã đánh giá Xem tất cả
  • 5 sao
    0
  • 4 sao
    0
  • 3 sao
    0
  • 2 sao
    0
  • 1 sao
    0
Đăng nhập để gửi nhận xét của Bạn Đăng nhập
 

Lĩnh vực khác có thể bạn sẽ quan tâm